生活中很多人常常都会有身子发虚提不起劲的感觉，其实都是平时不健康的生活习惯正在悄悄透支你的脾胃和肾脏。
现代人生活越来越好了，各种生活饮食习惯却越来越差，吃的油腻、运动少了，内寒外湿早已潜移默化侵袭入体，不但伤了后天之本脾胃，更容易伤到先天之本加重肾负担！
平时若是单说如何补养脾胃、或是补养肾脏，很多养生爱好者都能说出自己的一套养生理论，但现在越来越多的人都同时存在肾虚和脾虚等不止一种问题，一旦二者受损，便会多病减寿！
中医养生首要就是养肾（先天）养脾（后天）；而中医祛除疾病，更是注重以脾胃、肾脏为本，待脾胃肾脏强健，病好的自然更快。
如果有什么方子可以同时强壮先天之本肾脏、后天之本脾胃的话就再好不过了。
今天这个方子男女通用，此时喝事半功倍，养脾养肾，健康一整年。下面就一起来看看吧：
这个很厉害的千年配方，
李时珍夸它：益肾气，健脾胃。
脾胃虚弱和肾虚的人
都可以把它作为调补身体的常用食物，
这个千年配方并非什么药方
而是常见的一种食材。
《本草纲目》记载：“此物，健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤。”亦把它视为解除虚劳的好物。
那么，你猜到它了吗？
生活中既能养肾又养脾胃的食材不多，今天向大家推荐的这个食材，其实就是山药！
历代医家推崇
铁棍山药 药食同源
能用食材不用药，药食同源的山药被历代医家推崇，铁棍山药相信不少朋友都听过它的大名。也有很多注重养生的人都正在吃它！
体虚脾胃差者
山药是高营养品，含有18种氨基酸等多种矿物质，有身子虚，脾胃不好的都可以试试。它含有的多种消化酶，能更好的促进脾胃的消化吸收，从而补益全身。
气血不足肾虚者
强化了我们的脾胃的运化能力，气血也就自然充盈了。李时珍时就讲到：山药益肾气，被视为解除虚劳的灵丹妙药，凡是肾虚的人，都可以把铁棍山药作为养生保健常用食物。
寒湿气盛血管瘀堵者
身体里一旦寒湿气盛，就极易伤及脏腑，尤其是体弱多病的人，更要防止脂肪沉积，预防动脉硬化，湿邪困扰。血压、血糖不稳、心脑血管不好的中老年更要坚持吃铁棍山药。
不是所有的山药都能补益身体
现在农业技术发达，山药在中国很多地方都有种植，品名也是五花八门，搞得人们眼花缭乱。
但在这么多山药品种当中，市面上80%的山药都是毫无药效的菜山药，有更好的食补作用的是铁棍山药。
普通菜山药个大透明、一捏就碎。真铁棍山药个小乳白、不易捏碎。
铁棍山药的珍贵在于，药用价值和营养价值远超其它山药品种。而铁棍山药又以河南温县出产的为上品。
所谓“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，古代名医如孙思邈、张仲景、李时珍等用药都必以产地区分药性。
就如人参以长白山为正宗一样，山药公认以河南焦作温县（古称怀庆府）所产的才可入药。
《神农本草经》记载：“山药各地均产，以河南怀庆各地产者良”。
正因和人参一样，
霸地、生长周期长、滋补更佳，
所以温县铁棍山药还有个美称“怀参”。
避免鲜山药食用的麻烦
铁棍山药这样吃事半功倍
虽然我们都知道铁棍山药对身体很好，但在食用过程中仍有两个问题。
一是鲜山药只能应季难储存
到了春天凡是不经过特殊处理的山药都会发芽，即使是用冷库保存的山药营养也会大量流失。
二是山药削皮常常手痒难耐
山药大量的植物碱，粘在手上会刺激皮肤发痒，很多人给山药去皮时都会有手痒红肿的症状。
所以，为了避免过季后难以吃到，或吃到营养流失的铁棍山药，今天就为大家介绍一种山药新吃法，让美味更便捷，让养生更简单。
古法麸炒 铁棍山药粉
鲜着喝 营养丰富更好吸收
铁棍山药粉就不同了，将新鲜铁棍山药直接切片、晒干，采用古法麸炒炮制技术，将山药片炒至表面呈黄色或深黄色时取出，筛去麸皮放凉，这样既能将多余水分去除，又能更大程度保留营养。
采用高科技打粉细细研磨，营养成分被更完好的保留，吸收率更高！
